其味轩：及时调整和创新餐品口味，致力于菜品多样化
食品安全始终是社会热议的话题,哪怕只是路边随手买的一串糖葫芦也关乎人们的健康安危,因此食品安全自然是不可忽视的一环。其味轩作为一家从事多年团餐配送服务的公司,为许多公司、医院提供团餐配送服务,积攒下良好口碑,在管理制度、口味、监管等问题都较食堂更为严格,致力于为更多人提供健康、安全、美味的餐品。
专注团餐配送,满足客户口味和营养需求
上海其味轩团餐配送服务公司是一家面向上海的医院、企业、政府等机构,提供高品质团餐配送服务的企业。公司主要提供各类团餐配送服务,包括企业员工餐、医院病患餐等。其味轩的创始人曾在餐饮行业从业拥有多年的工作经验,以丰富的餐饮经验和专业知识作为其味轩的背靠。公司可根据客户的需求定制不同的餐饮方案,确保满足客户的口味和营养需求,不仅提供了方便快捷的用餐方式,还保证了食品安全和营养均衡。
打造为消费者值得信赖的餐饮品牌
其味轩致力于将团餐服务打造为消费者值得信赖的餐饮品牌,创新餐饮行业新模式。民以食为天,倒逼餐饮行业对食材的新鲜、用料具备严苛的要求,口味和厨师烹饪水平也缺一不可。菜品的味道是餐饮行业的活招牌,“酒香不怕巷子深”用于餐饮行业同样适用。只有菜品的味道随时更换迭代,能为客户带来舌尖上的新鲜体验,满足客户的胃,才能留住客户的心。
多年团餐服务经验,致力于满足更多客户需求
通常,一家单位和机构招募团餐商,需要经过考察、试吃、的环节,单位需要对团餐企业进行资格查验和口味评判,合格后才会邀请去投标。其味轩的团餐十分讲究用料,讲究制作的手法。其味轩与供应商有着紧密的合作关系,原料采购价格也会更为亲民,因此成品餐品价格更低,规模化的团餐也能节省下不少费用。其味轩拥有多年的团餐服务经验,对于用料和制作沿袭了创始人的餐饮行业经验,口味更符合大众,致力于满足更多客户需求。
严格把控食材采购品质
其味轩设立专业的采购部门,对于每日供应商配送的食材进行品质的查验,严格把控食材采购品质。其味轩只接受新鲜食材,不会采购蔬菜市场每日卖剩或处理的原材料。其味轩杜绝一切劣质食用油,精选高品质食用油。严格把关原材料采购,以保证菜品能够更大化地呈现美味。其味轩会根据市场的不断变化和服务对象的需求,对餐品进行及时调整和创新,客户还可与其味轩预定每周菜谱,致力于品类多样化。
严格要求厨师烹饪水平,给予客户味蕾上的鲜美体验
其味轩对厨师的烹饪水平有较高的要求,因为餐饮的核心就是口味,厨师的水平保持于家常菜水平之上,便能给予客户味蕾上的鲜美体验。只有口味符合客户预期,才能稳定客源,达成与客户长期合作的目的,促进公司良性发展。其味轩也会对厨师进行定期的技能培训,要求厨师尽量少使用过多的味精一类的调味品进行鲜味和香味的提升,要将其味轩打造成健康、安全、美味的团餐品牌,以健康、安全、营养、美味为核心理念不断前行。
